我是魔法巫婆,哪個小孩不乖啊?
看看我特別調製的藍色魔法藥水,你想喝嗎???
哇哇哇!這是什麼奇怪的東西啊!
「老師,你真的敢讓我們喝這個嗎?」
配合五年級自然課程檢驗「酸鹼水溶液」,老師知道大家都不愛「紫色高麗菜汁」,所以特別買了有機的「蝶豆花」讓大家開開眼界,它在東南亞被拿來當作天然食用色素,來到台灣由於它遇到酸性/鹼性的水溶液會變成不同的顏色,所以被業者拿來變身成漸層飲料,透過長型的瓶子及碎冰,減緩飲料倒下時衝擊的力道,再加上事先調好濃度的果汁,運用密度的原理就可以讓一個瓶子裡產生2~3種不同的顏色。
當然,大家做完實驗怎麼能放過喝汽水的大好機會呢!
日頭那麼大,我的蝶豆花汽水啊!呼搭啦!
2016年11月30日 星期三
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